糀屋 ぐんま麦豚ロース糀漬 100g 計6個 (3種×2個) 塩糀漬け/しょうゆ糀漬け/トマト糀漬け

厳選銘柄豚「ぐんま麦豚ロース」と発酵のプロが作る万能調味料でさらにうま味アップ 認定された生産農家で自然な環境の群馬で育った良質な豚を使用。 麦類をベースにした飼料と、徹底した衛生管理のもとでじっくりと育てられ、 厳格な品質管理のもとで解体カットし、選び抜かれた豚肉だけをお届けします。 【塩糀漬け】 秋田県産あきたこまちを使用した米糀と伯方の塩からできた塩糀に漬け込んだ逸品。 しまりのある良質なロース肉とまろやかな深みのある塩味の融合をお楽しみください。 【醤油糀漬け】 米糀に大豆成分の旨味を引き出した醤油を加え醗酵・熟成させた醤油糀で漬け込んだ逸品。 豚肉の食感と醤油糀の旨味成分のおいしさをお楽しみください。 【トマト糀漬け】 バジルの香り豊かで深みのある味わいに仕上げたトマト糀で漬け込んだ逸品。 無添加のトマトピューレを使用した安心で上品な味わいをお楽しみください。

黄木が選び抜いた米沢牛と国産豚を使用したお肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。湯せんで簡単にお召し上がりいただけます。 黄木が選び抜いた米沢牛と国産豚を使用したお肉の旨みをお楽しみいただけるハンバーグです。 湯せんで簡単にお召し上がりいただけます。

耀盛號（ようせいごう）は、創業1946年中国食材卸、小売の横浜中華街の老舗です。その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。 耀盛號（ようせいごう）は、創業1946年中国食材卸、小売の横浜中華街の老舗です。 創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店です。 その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。

オランダ産の仔牛の牛タンを二段階熟成し、柔らかく素材本来の旨味を引き出しました。 「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。 良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ－ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

耀盛號（ようせいごう）は、創業1946年中国食材卸、小売の横浜中華街の老舗です。その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。 耀盛號（ようせいごう）は、創業1946年中国食材卸、小売の横浜中華街の老舗です。 創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店です。 その耀盛號監修の豚角煮中華ちまきです。

角煮卓袱まんじゅうと長崎ぶたまん、長崎しゅうまいの長崎ならではの詰合せです。 「ふくみ屋」自慢のたれで豚バラ肉をじっくり煮込んだ角煮はべっこう色の艶と透明感のあるとろけるような柔らかい角煮に仕上ております。 その角煮をふんわりしっとり生地に挟み込んだ角煮卓袱まんじゅうと長崎県産豚肉と国内産玉葱の具材で造り上げた長崎ぶたまん、長崎しゅうまいの長崎ならではの詰合せです。

素材のもつ旨みを凝縮したシンプルなおいしさ。 発色剤を使わずに製造した無塩せきのウインナーです。 シンプルなプレーンと黒こしょうを詰合せました。

神戸牛の4種の部位を堪能できる焼肉。赤身でヘルシーと人気高いモモ肉と肩肉、焼肉屋でも人気が高い肩ロース肉、バラ肉を盛り合わせた焼肉セットです。 神戸牛の4種の部位を堪能できる焼肉。 赤身でヘルシーと人気高いモモ肉と肩肉、焼肉屋でも人気が高い肩ロース肉、バラ肉を盛り合わせた焼肉セットです。

角煮卓袱まんじゅうと長崎ぶたまん、長崎しゅうまいの長崎ならではの詰合せです。 「ふくみ屋」自慢のたれで豚バラ肉をじっくり煮込んだ角煮はべっこう色の艶と透明感のあるとろけるような柔らかい角煮に仕上ております。 その角煮をふんわりしっとり生地に挟み込んだ角煮卓袱まんじゅうと長崎県産豚肉と国内産玉葱の具材で造り上げた長崎ぶたまん、長崎しゅうまいの長崎ならではの詰合せです。