■内容:京野菜のお吸い物×15(聖護院かぶと京壬生菜・京壬生菜とふぐ・湯葉と九条ねぎ・鯛と九条ねぎ・賀茂なすとあわび×各3) 幸福の日のお椀に華やかな梅のお花や蛤の最中を浮かべて。 梅の花の形を模した最中に詰まった、鰹だし香るお吸い物の詰め合わせ。京都らしい雅な味わいです。お吸い物1個にお子さまのお写真とお名前、生年月日をお入れします。 ■聖護院かぶと京壬生菜 京野菜の聖護院かぶと京壬生菜を使用し、上品な甘さの白みそで仕上げました。 ■京壬生菜とふぐ 京野菜の壬生菜と、旨み豊かなふぐを使用し、上品な甘さの白みそで仕上げました。 ■鯛と九条ねぎ 京野菜の九条ねぎと、鯛のフレークを使用。アクセントのわかめと昆布、かつおだしとの相性は抜群です。 ■賀茂なすとあわび 選りすぐりのあわびを使用。独自に調味し、やさしい味わいに仕上げています。 ■湯葉と九条ねぎ 京野菜の九条ねぎと、滋味豊かな湯葉を使用。アクセントに柚子皮を入れ、後味さわやかなお吸い物にしています。 <京都・辻が花> 京都・河原町三条に本店を構える辻が花。西京味噌をたっぷり使った西京漬け、厳選食材を詰め合わせた種類豊富な京茶漬けなど
価格は¥6,588円