■内容：うなぎ蒲焼×1、うなぎ肝串×1、たれ・山椒×1 国産の良質なうなぎを真心こめて焼き上げた江戸前仕立ての蒲焼。 国産のうなぎを静岡県吉田町大井川の伏流水で清め、雑味を取り除いてから、職人がひれや大きな骨をていねいに取り除き、日々継ぎ足し、うなぎのエキスがとけこんだたれで焼き上げています。充分に蒸しをきかせることで、外はカリッと香ばしく、身はふっくらやわらかな江戸前仕立てに仕上げています。 うなぎの肝串1本をセットにしてお届け。1尾に1つしかとれないうなぎの肝は臭みがなく、プリっとした食感。おつまみなどにも最適です。 ＜綱正＞ 国産うなぎへのこだわりと、手間を惜しまぬ職人仕事から生まれる綱正の蒲焼。ご家庭で手軽にうなぎ本来のおいしさを楽しんでいただける商品づくりを行っています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※商品特性上、包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。
価格は￥5,400円
