メルロ・スリー・パームス・ヴィンヤード

ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ

朝日町ワイン ロゼ

くらむぼんワインは国産ブドウを用いた自然な味わいのワイン造りを行う山梨県勝沼のワイナリー。こちらは自社農園で育てたブドウを野生酵母で発酵、樽熟成を行い、無濾過・非加熱でリリースするフラッグシップ・キュヴェ。甲州で仕立てるこちらはすっきりした飲み口に漂う旨味と、繊細な余韻が魅力です。

こちらはトーレスが「古来品種復興プロジェクト」としてカタルーニャの文化やワイン造りの遺産を後世に残したいという想いを込めて造られたワインです。ブドウにはこのプロジェクトで初めて復興を実現した白ブドウ、フォルカーダを使用。柑橘系の爽やかな風味が広がる味わいです。

8000年以上の長い歴史を持つワイン発祥の国、ジョージア。シュフマン・ワインズは、ジョージアの個性的なブドウ品種で、伝統的なクヴェヴリ醸造のオレンジワインから、クリーンなヨーロピアンスタイルのワインまで、幅広い味わいのワインを生み出しているワイナリーです。こちらはジョージアの代表的な土着品種であるルカツィテリを伝統的なクヴェヴリ醸造で仕立てる1本。深みのある味わいに仕上がっています。

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ【セレクション・タイユヴァン】

ワイン・アンド・スピリッツ誌のインターナショナル・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得した、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールに位置するヤンガラ・エステート・ヴィンヤード。こちらは、単一畑から生み出される上級シリーズ「シングル・ブロック・コレクション」のキングス・ウッド・シラーズ。鉄鉱石まじりの砂質土壌の単一畑から生み出される、リッチながらもエレガントなスタイルが魅力です。

ブルゴーニュ・ブラン [レア・セレクション]

ヴーヴ・クリコ エクストラ・ブリュット エクストラ・オールド 2 [ボックス付]

シャトーソウリュウ日川渓谷 甲州樽発酵

レ・キウーゼはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親として知られる、ビオンディ・サンティの系譜を継ぐワイナリー。かつてブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ用のブドウを栽培していた区画を引き継ぎ、独自の手法でそのテロワールを表現しています。こちらはその畑の特徴を満遍なく表現したとも言える1本。芳醇な口当たりで、滑らかなタンニンと力強い果実味による余韻が長く楽しめるスタイルです。早く飲んでも熟成しても楽しめます。