ブレッド & バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。

メネトゥー・サロン・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

シャブリ ル・バ・ド・シャプロ【セレクション・タイユヴァン】

メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワイン、ジェムブルック・ヒルの醸造家、ティモ・メイヤー氏のワイナリー。こちらのピノ・ノワールは「ブラッディ・ヒル(大変な丘)」で100%除梗し造られる1本。生き生きとした酸とスパイシーな風味が心地よい、軽やかな味わいです。

クロ・ヴージョ・グラン・クリュ

シャトー・ベラ リースリング

アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらは、ジャン・レオンの成功を収めた人生のスタート地点でもある故郷サンタンデールにある宮殿の名が付けられた赤ワイン。赤系果実のアロマと柔らかな舌触り、透明感のある果実味が絶妙に調和した1本です。

フリーストーン・オクシデンタル ピノ・ノワール

シャトー・ラ・ラギューヌ

ワイ・バイ・ヨシキ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ

シャトー・スミス・オー・ラフィット・ブラン

世界的人気を博すロゼワインを手掛けた、ミラヴァルのジョリー・ピットとファミーユ・ペランのタッグに、シャルドネの名門として知られるシャンパーニュ・メゾン、ピエール・ペテルスが参画し生まれた、究極のロゼ・シャンパーニュメゾン。こちらのキュヴェは、名前の通りフローラルなアロマが魅力のロゼ・シャンパーニュです。赤系果実の豊かな味わいをお愉しみいただけます。