ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらはヴォルネイのピノ・ノワールで仕立てた赤ワインです。しっかりとした旨味、瑞々しい果実味と柔かなタンニンが見事に溶け合っています。気品に満ち溢れた堅実で王道的なヴォルネイです。

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ

リュクス・カルム・エ・ヴォルプテ【セレクション・タイユヴァン】

厳格なまでの品質管理を行い、マルゴー村で上質なワインを生み出し続ける格付け第ニ級シャトー。こちらは若樹のブドウを使用したセカンドワインです。ファーストラベルの優美なマルゴースタイルを継承しながらも、骨格のしっかりした完璧なバランスを備える味わいに仕上がっています。

カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。こちらは彼らが世界でも高い注目を集める産地、モントレーで手掛ける1本です。テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造で豊かな果実味と高い酸が調和した上品な仕上がり。グリーンサラダやお刺身、クリームを使った白身魚まで幅広い料理と合わせてお楽しみください。

ピュリニー・モンラッシェ・ブラン

鶴沼 ケルナー

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて３ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらのミュスカは、品種特徴のアロマティックな香りを活かしつつ、スパイスのニュアンスなどの複雑さも伴った1本。野菜やハーブを用いたお料理との相性が抜群です。

テンポ・ダンジェリュス

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらの赤ワインは現地マドリッドやバルセロナのホテルやレストランで大人気の1本。ベリー系のアロマにソフトなタンニンが感じられ、豊かな果実味によるジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

サン・トーバン プルミエ・クリュ レ・コンブ

オー・ド・ヴィー・ド・マール