サバツィオ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノの詳細
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1990年にブラッチ家が所有していた敷地をアンティノリが購入し、新しいワイナリーとしてスタートしました。
サバツィオは伝統的なサンジョベーゼに由来するフレッシュさと、メルロに特徴的な生き生きとしたアロマを併せ持ち、何世紀もの歴史をもつモンテプルチアーノをユニークに表現した1本。
濃縮した果実味がしなやかなタンニンと複雑に混ざり合い、深遠な味わいを形成する、見本となるようなモンテプルチアーノです。
サバツィオ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノの比較
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ロッソ・ディ・モンタルチーノ
ワイン評価誌にてモンタルチーノにおける有望な若きプロデューサーの1人として高く評価されている新進気鋭の造り手。こちらはモンタルチーノ南部に位置する、カステルヌオーヴォ・デッラパーテの急斜面にある畑のブドウで造る赤ワインです。ニュアンスに富んだ香りに、丸みのある滑らかな口当たりが特徴。生き生きとしていながらも優美なスタイルで、造り手のエッセンスを存分に楽しむことができます。
価格は￥5,500円
おトクに楽しむ！エスパス・オブ・リマリ・ブリュット 6本まとめ買い [750ml x 6]
チリ最大かつ最高のワインメーカー、コンチャ・イ・トロが手掛ける、注目ワイナリー。リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして育てられる、シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンド。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。
価格は￥6,930円
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ ロッカペスタ・リゼルヴァ
ロッカペスタはガンベロ・ロッソにて最高評価のトレ・ビッキエリを幾度も獲得し、「マレンマで最も輝かしいワイナリーのひとつ」と称賛されているワイナリーです。こちらは彼らの看板ワインがさらに長期間熟成されリリースされる上級キュヴェ。リッチで力強さがありながらも、優雅さや複雑さも兼ね備えた、ダイナミックで表現力豊かなスタイルに仕上がっています。過去に評価誌で「マレンマのサンジョヴェーゼの本物の魂を表現している」と称賛された1本です。
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