ブルゴーニュ・ルージュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは、1806年に創設されたドメーヌ・ガヴォティが手掛けるロゼワイン。フレッシュで華やかな果実のアロマと、甘いスパイスの風味が魅力の1本です。

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、良年に優れた畑からのみ収穫される遅摘みのピノ・グリから造られた甘口ワイン。凝縮感と新鮮さという相反する要素を兼備した味わいです。いずれのヴィンテージも30年前後の熟成が見込めるような深みのある佇まい。食後のデザートワインとしてはもちろん、フォアグラとのマリアージュなど、食中酒としてもお愉しみ頂けます。

ブルゴーニュ・シャン・ペリエール【セレクション・タイユヴァン】

イタリア赤ワイン満喫5本セット VB3-1 [750ml x 5]

バルベラ･ダルバ ブリッコ･デイ･メルリ

赤スパークリングで有名な銘柄、ランブルスコ。こちらはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲んだ、名実ともにランブルスコNo.1のトップメーカーが造る1本です。こちらは、生き生きとした果実味が魅力のやや甘口のスパークリング。程よい酸味と甘みのバランスに優れており、食前酒などに最適です。

アンフィルタード シャルドネ #6-B

グラッパ ガヤ・エ・レイ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。こちらはイタリアきっての白ワインの名手が手掛けるピノ・グリージョ。品種の個性である黒ブドウと白ブドウの中間的なキャラクターを生き生きと表現し、豊かな果実味やミネラル感、酸味が絶妙に融合した芳醇でまろやかな味わいです。また専門誌にて数々の高評価を獲得し、ビギナーから愛好家の方までご満足いただけます。

バルバレスコ・ラバヤ

グレイス 甲州