モレ・サン・ドニ

ミシャック・シラーズ

カベルネ・ソーヴィニヨン・エステート・ラザフォード・ナパ・ヴァレー

シャトー・ローザン・セグラ

ドルチェット・ダルバ

革新的な取り組みを行い、バローロを牽引してきた巨匠パオロ・スカヴィーノ。こちらのキュヴェは、単一畑のバローロ、ブリッコ・アンブロージョと同じ畑で栽培されるドルチェットから造られています。この畑は、土地の持つ個性に大きなポテンシャルを感じたエンリコ氏が2001年に購入した区画。畑の個性が表現された、凝縮感のある果実味と伸びやかな酸が調和した、バランスに優れた味わいです。

ブルゴーニュ・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

クロ・デ・サントネール・サンソー 【セレクション・タイユヴァン】

テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。こちらのキュヴェは、ワイン評価誌ヴィノスにて「彼らが手掛けるヴォルネイの中でも最も熟していて、優美な果実のアロマを持っている。」と評価されているヴォルネイ・プルミエ・クリュです。複雑で華やかなアロマと、緻密なタンニンが広がるエレガンス溢れる1本をお楽しみいただけます。

フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ ゼロ・ドサージュ

アンリ・ジローは、17世紀初頭から歴史を持つ名門です。こちらのキュヴェは、シャンパーニュ地方のアルゴンヌ産の新樽100%で仕立てられる最上級キュヴェ。ピノ・ノワール主体でブレンドし、6年以上もの長期熟成を経てリリースします。素晴らしいボリューム感とエレガントな酸味が感じられる1本です。

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。「マジス」とは「さらに」という意味。ドメーヌの更なる飛躍に期待してこの名前が付けられました。芳醇かつ複雑なアロマに、エレガンス際立つ味わいが魅力。ベルギーで開催されたブラインドテイスティングイベントにて、ソムリエたちに「これはコルトン・シャルルマーニュだ」と言わしめた1本です。

ポメリー アパナージュ・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]