ブルゴーニュ・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・テアトロ

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・セレクション・グラン・ノーブル

世界的大財閥のロスチャイルド一族が彼らのこれまでの功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたシャンパーニュ・メゾン。こちらのキュヴェは、繊細な赤系果実のアロマと、シルキーで滑らかな口当たりが魅力のロゼシャンパーニュです。美しいボックスを身にまとった、優美で気品溢れる味わいをお楽しみください。

ヴィンテージ・カベルネ・ソーヴィニヨン

ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ兼ネゴシアン、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは、男性的なスタイルのワインを生み出すポマールで仕立てられた1本です。凝縮感と力強さを兼ね備えた果実味が魅力。造り手の手腕により見事にテロワールの個性が引き出されています。

シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー【セレクション・タイユヴァン】

ルー・ベアティトゥディネム ブリュット・ブラン・ド・ブラン ペガサス

ジョージア伝統のワイン造りを守り続ける造り手。こちらの「マカシヴィリ・ワイン・セラー」シリーズは今では珍しい蜜蝋無加工で造られている120年以上も前のクヴェヴリ（醸造用の壺）で仕立てる1本。こちらはジョージアの土着品種ヒフヴィを用いて作られるオレンジワインで、ジョージアワインやオレンジワインを飲んだことがない方にもおすすめの1本です。

コート・デュ・ローヌ・ルージュ【コレクション・タイユヴァン】

シャトー・ラ・モーベルト

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらのキュヴェ名は、3人の愛娘のうちのひとりを冠しており、毎年変わります。滋味深いタンニンと豊かな果実味がたっぷりと感じられる、エレガントなスタイルです。