「まるでブルゴーニュのグラン・クリュのよう」と例えられる、希有なボルドー右岸シャトー。1871年から現在に至るまで、ニコラス家がオーナーとして代々受け継がれているため、品質が安定しており、どのヴィンテージでも一貫したスタイルを保っています。ピュアな果実味が際立つ、造り込まないナチュラルでエレガントなスタイルです。

シャトー・ベイシュヴェル

南フランス、ローヌの銘醸地、シャトーヌフ・デュ・パプにある最高の畑、クロ・デ・パプ(教皇の区画)を所有するワイナリー。こちらのキュヴェは、「せっかく造ったワインを少しでも多くの人に楽しんで欲しい。」というオーナーの想いから誕生しました。白ワインはマルサンヌ種とシャルドネ種のブレンド。「最高のものにしか興味がない」と言い切るポール・アヴリル氏の徹底した品質主義と、ブドウへの愛情ゆえに出来あがった貴重な1本です。

ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴ【セレクション・タイユヴァン】

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。こちらのレ・サンティエは、ボンヌ・マールの下方に位置する一級畑です。厚みのある果実味とレースのような繊細さが特徴。美しい仕上がりが魅力の1本です。

ネプリカ・プリミティーヴォ

ブルゴーニュ・アリゴテ

フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ [ボックス付]

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン

ゴッセ グランド・レゼルヴ・ブリュット [ボックス付]

シルヴァー・オーク アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

オーストラリアワインの著名な評論家ジェームス・ハリデー氏から5つ星を与えられた実力派、ロルフ・ビンダー。こちらはイーデン・ヴァレーの特徴をはっきりと表現した出来栄えのリースリング。滑らかな口当たりと柑橘系の風味が漂う、コストパフォーマンスが高い1本です。