シャトー・ラトゥール [木箱付]

レ・ディフェーゼ [ハーフボトル]

ブルゴーニュ･アリゴテ

ペルトワ・ルブランは、コート・デ・ブランの7つの村に畑を所有するRMメゾン。全て一番搾り果汁のみを使用し、区画ごとのシャルドネの特質に合わせてたワイン造りを行い、星付きレストランにもオンリストされる高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、特級畑シュイィのリュー・ディ「デリエール・ル・モン・テギュ」のシャルドネを使用したキュヴェ。力強さとフィネスを兼備した、秀逸な仕上がりです。

1912年の創業以来ブドウ栽培における理想像と価値観を大切にし続けるシャンパーニュ・メゾン。こちらは豊かな大地の恵みをそのまま反映する、テルモンの哲学を体現した1本。上品でキレのある酸味がアクセントになる、非常にバランスの優れたシャンパーニュです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはクローズ・エルミタージュの老舗が、急斜面で育つ樹齢80年以上のブドウを使用した白ワイン。有機栽培によりテロワール、品種の特徴が見事に表現された、リッチなスタイルに仕上がっています。熟した果実と花の風味が余韻まで長く続く、芳醇な印象の1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン

スウィート・バブルス・ヌーヴォー

ソワフ・ルージュ

メイヤー・クローズ・プランテッド・ピノ・ノワール

クリスチャン・ブルモー キュヴェ・エルマンス ブリュット