ニュイ･サン･ショルジュ レ･ダモード

ムルソー

フィフス･ジェネレーション･バロッサ･カベルネ･メルロ

ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー【コレクション・タイユヴァン】

バロン・ド・ブラーヌ

フィオーリ フェテアスカ・ネアグラ・シラー

シャンボール・ミュジニー【セレクション・タイユヴァン】

エミリオ・ルスタウは酒精強化ワインメーカーの最優秀賞を7年連続で受賞する名門中の名門。こちらは小規模な蔵を持つ個人生産者の造るシェリーをブレンドせずに瓶詰するシリーズです。こちらのアモンティリャードは第二段階の酸化熟成を経た1本。芳醇な香りと滑らかな質感が特徴の食後に楽しみたい味わいです。

シャサーニュ・モンラッシェ ル・コンシ・デュ・シャン

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

コルギン ナンバー・ナイン・エステート ナパ・ヴァレー レッド・ワイン

デイヴィッド＆ナディアは、ティム・アトキンMWが毎年発表する「ケープ・クラシフィケーション」において高い評価を獲得する、スワートランド注目の造り手です。彼らは古木の保護、価値向上を理念とする団体、オールド・ヴァイン・プロジェクトに加盟しており、こちらはその古樹の魅力が詰まったシュナン・ブラン。樹齢35年以上のブドウのみを使用しており、その中には1968年に植樹されたものも含まれています。凝縮した果実味と旨味、酸が緩やかに溶け合い、豊かな風味が長い余韻まで続く1本です。