カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらはニューヨークタイムズ主催のブラインドテイスティングにおいて、ヴォギュエのミュジニーやD.R.Cのリシュブールの対抗馬となり、それらより高評価を獲得という快挙を遂げました。カレラの所有する畑の中でも北向きの単一畑で育つブドウで造られ、魅惑的な香りと繊細さを併せ持った仕上がりです。

スプリングヴェイル・リースリング

エルミタージュ・ブリュット・ロゼ

2014年設立の新星ワイナリー、ジャン・バティスト・ブーディエ。こちらはコルトン・シャルルマーニュの下に位置するレ・コンブで育ったブドウを使用した赤ワインです。グラスから漂う赤果実とバラなどの優美で、美しいアロマが魅力。ややドライで軽快なストラクチャーの味わいをお楽しみいただけます。

コスト【セレクション・タイユヴァン】

コンドリュー

コスタ・ルッシ

ピノ・ブラン レ・ジリス【セレクション・タイユヴァン】

世界一に輝いた、カリフォルニア・ピノ・ノワールを代表するカルトワイン。こちらは各産地の真髄を表現する「アペレーション・シリーズ」の中でも冷涼産地のテロワールを表現している1本です。新鮮な果実の風味に、自然な酸味が調和したエレガントな凝縮感を備えています。

ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ [ハーフボトル]

アルトゥーラ・ホワイト・ブレンド

サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズは、カリフォルニア州モントレーの家族経営ワイナリーが、健康的なライフスタイルのために手掛けるプロジェクト。こちらは糖分ゼロ、低カロリー、低アルコールの赤ワインです。ピノ・ノワール特有のチャーミングな香りに、シルキーな口当たりを備えています。ロティサリーチキンやトマトバジルパスタ、グリルド・バーガーなどと好相性。アウトドアシーンでも活躍する1本です。