ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・フィショ

ドメーヌ・ゴベルスブルグ・リースリング

シャトーヌフ・デュ・パプ【セレクション・タイユヴァン】

ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ

コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ルージュ

シャトー・ラ・グラーヴ・ア・ポムロル

200年以上の歴史を持ち、圧倒的な存在感でシャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。ブリュット・ヴィンテージは、醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン氏曰く、「優れたブドウ畑だけが持つ純粋さ、上品さ、繊細さといった要素を、ルイ・ロデレールの偉大なテロワールからバランスよく引き出したワイン」。複雑な香りをもつピノ・ノワールをベースに、平均4年にも及ぶ木樽での熟成を経て造られるため、肉厚な果実味とエネルギーに満ちた余韻をお楽しみいただけます。

バルバレスコ

ラ・ル・ノメ【セレクション・タイユヴァン】

ソラーレ

バローロの中心地セッラルンガ・ダルバの歴史を紡ぐワイナリー。こちの単一畑から造られるバローロは、セッラルンガ・ダルバらしい力強さがありつつも、最もエレガントでミネラリーな味わい。まるでブルゴーニュワインのような雰囲気もあり、比較的若いうちからでも楽しめ、また熟成も可能という万能なスタイルが魅力です。

モスカート種からイタリア初の瓶内二次発酵のスパークリングワインを製造し、イタリア・スパークリングワインの元祖としてその名を知られるガンチア。プロセッコは近年世界でも人気を集めているスパークリングワインで、きめの細かい泡立ちが特徴。新鮮な果実を思わせる、アロマティックな味わいが魅力の、柔らかいスタイルです。

格式と風格あるワイン造りを続け、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。こちらは甲州ブドウを使用し、果皮や種から旨味を引き出した珍しいオレンジワインです。様々な果実の柔らかいアロマに果皮から抽出された程よい渋みが魅力。日本人の味覚だからこそ生まれ、感じ取ることのできる深みある味わいをぜひお楽しみください。