ヴァイヘルベルク・ピノ・ノワール

キスヴィン ブラン

マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。標高約400mのサン・ロマンの冷涼な気候を生かした、美しい酸味とミネラル感を備えたエレガントなスタイル。サン・ロマンの魅力を見事に表現したフレッシュな味わいで、ブルゴーニュ好きにお勧めしたいお値打ちなアペラシオンとなっています。

キャンベル・アーリー ロゼ

シャブリ グラン・クリュ ヴァルミュール

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ

セラー・セレクション・メルロ

シャルル・エドシック ラ・コレクション・クレイエール・ブリュット・ヴィンテージ [ジェロボアムボトル] [ボックス付]

オルネライア

シャトーヌフ・デュ・パプ シャトー・ド・ボーカステル・ルージュ エノテーク

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、ドメーヌ時代から受け継いだ、華やかなスタイルが特徴のグラン・クリュです。果実の旨味に溢れ、パワーとエレガンスを兼備したスタイルが魅力。圧倒されるような奥深い味わいを備える逸品です。

レ・キウーゼはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親として知られるビオンディ・サンティの系譜を継ぐワイナリー。ビオンディ・サンティがかつてブドウを栽培していた区画を引き継ぎ、独自の手法でそのテロワールを表現しています。こちらはサンジョヴェーゼのジューシーさとフレッシュさを表現し造られる1本。赤系果実の風味をピュアに感じ親しみやすくも、熟成させることも可能な力強いスタイルに仕上がっています。