シュヴェルニー・ピュール【セレクション・タイユヴァン】

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。
そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。
デ・ウアーは、100年以上前から土着品種ロモランタンを栽培することで有名な造り手。
ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネをブレンドした、シトラスの香りが特徴的な白ワインです。