アン・コワン・シュル・テールは、メドック格付け第一級シャトー・オー・ブリオンで修業した経験を持つ生産者。南フランスで、添加物を使用しない自然な造りを実践しています。こちらは、南仏では珍しい品種のブレンドで仕立てるワイン。熟した果実のアロマと複雑な風味が魅力の、バランスの取れたスタイルです。

ヒンメルライヒ・リースリング

シャトー・ル・ピュイは、ドルドーニュ渓谷で自然なワイン造りに400年以上取り組んできたシャトー。こちらは、若樹のブドウで造られる1本です。渋みを抽出し過ぎないようにした得得な醸しから生まれる、滑らかな口当たりが魅力。フレッシュで気軽に楽しめるボルドーワインです。

ポマール・プルミエ・クリュ・レ・ペズロール

サヴィニー・レ・ボーヌ オー・グラン・リアール

ヴィンテージ・カベルネ・ソーヴィニヨン

ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ [ボックス付]

モントレー・ピノ・グリ

時代を通じて活躍するブルゴーニュの老舗名門ドメーヌ。特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンから丘を下った南に位置する、非常に恵まれた立地です。ベリー系の豊潤な果実味と上品な酸味、シルキーなタンニンが何層にも折り重なるスタイルに仕上がっています。

イエリングバーグ・シラーズ

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらはムルソー最大の一級畑シャルムのブドウを使用した、力強い味わいが魅力の1本です。また、彼らのシャルムは一級畑ぺリエールに隣接する区画を使用しており、飛びぬけたミネラル感と豊かな果実味を堪能いただけます。

シャトー・ラフィット・ロスチャイルド