タウラージ・ラディーチ・リゼルヴァ

アンジュー【コレクション・タイユヴァン】

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。「マジス」とは「さらに」という意味。ドメーヌの更なる飛躍に期待してこの名前が付けられました。芳醇かつ複雑なアロマに、エレガンス際立つ味わいが魅力。ベルギーで開催されたブラインドテイスティングイベントにて、ソムリエたちに「これはコルトン・シャルルマーニュだ」と言わしめた1本です。

アクリルワインクーラー

ペサック・レオニャン【コレクション・タイユヴァン】

ヴィーナ・プンタスカラ・プラヴァッツ・マリ

コスト【セレクション・タイユヴァン】

土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。エステート・シリーズは、マーティンボロの大自然を、フレッシュな果実味となめらかなテクスチャーにより表現しています。こちらのワインは個性の異なる2区画のブドウをブレンド。花のアロマに豊かなミネラル感を備えた、瑞々しい味わいが特徴です。

ドメーヌ・ド・フォンボノーは、テロワールが表現された素晴らしいワインを生み出すために、生物多様性を大切にオーガニックなブドウ栽培を行うワイナリー。こちらはドメーヌ・ド・フォンボノーのセカンドワイン。ジャンシス・ロビンソン氏によって、2013年ヴィンテージが「2016年の良心的価格の高品質な赤ワイン」の1本として取り上げられた、コストパフォーマンスに優れた1本です。全体としてはエレガントな印象。飲みやすくジューシーな、親しみやすいスタイルです。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらはルーションの個性を巧みに表現する注目株、ロック・デ・ザンジュによる白ワイン。古い区画で1919年に植樹されたブドウが使用されており、独特の風味と旨味を兼ね備えた奥深い味わいです。

ランゲ・リースリング

ムルソー クロ・デュ・ミュルジェ