ショードロン カルト・ブランシュ

ゲヴュルツトラミネール

ドメーヌ・ド・フォンボノーは、テロワールが表現された素晴らしいワインを生み出すために、生物多様性を大切にオーガニックなブドウ栽培を行うワイナリー。こちらはドメーヌ・ド・フォンボノーのセカンドワイン。ジャンシス・ロビンソン氏によって、2013年ヴィンテージが「2016年の良心的価格の高品質な赤ワイン」の1本として取り上げられた、コストパフォーマンスに優れた1本です。全体としてはエレガントな印象。飲みやすくジューシーな、親しみやすいスタイルです。

ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール

グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ

フルール・ド・ミラヴァル エクスクルーシヴメント・ロゼ [ボックス付]

テルモン ヴィノテーク

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ドメーヌ・グロボワのラインナップで唯一コンクリートタンクでなく、樽熟成されるキュヴェ。フローラルな香りとスモーキーなニュアンスが共存する、長期熟成向きのシノンです。

14世紀より続く歴史と伝統のあるイタリアワインのトップメーカー、アンティノリ。こちらは千年以上の歴史を誇る屈指の優良畑で仕立てるキャンティ・クラシコです。サンジョヴェーゼの魅力を最大限引き出す丁寧な造りによって、ブドウ本来の甘みと清涼感のある酸味を伴う長い余韻をお楽しみいただけます。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール アン・リュトゥニエール

サン・トーバン村を代表する偉大なドメーヌのひとつ。こちらのアリゴテは、3つの村で育てられたブドウをブレンドして造られています。認証は受けていませんが、有機栽培も導入。フレッシュな果実とスッキリした酸味が魅力の白ワインです。

シャルドネ・ニュイ・ブランシュ オー・ボージュ ライチェアス ジュース