ペリエ ジュエ ベル エポック グラス2脚セット エコロジカル・ボックス・バイ・フェルナンド・ラポッセ [ボックス付]

広島県産牡蠣とほうれん草のパテ 白ワイン仕立て

シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ グラス・セット・アームチェア・クラブ [ボックス付]

アンリオ ブリュット・ミレジメ グラス2脚セット [ボックス付]

2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ

カ・ディ・ビアンキ・ヘーゼルナッツ・ソルト

素材の美味しさを最大限に生かしたフランス菓子でお馴染みのパティスリー・サダハル・アオキ・パリ。こちらは、エノテカ専用にワインに合う6種のフレ―バ―を厳選したショコラカレです。サダハルアオキの個性が存分に発揮された、ショコラと素材が絶妙に調和した唯一無二の味わい。色鮮やかな見た目にも心を奪われる、じっくりと堪能いただきたいショコラです。ぜひ、ワインと共にお楽しみください。

ポークコンフィ ドライトマトマリネ

蝦夷鹿サラミ[ボックス付]

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

ミックスナッツ 黒胡椒

北海道キャロット・ラペ