クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン

ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ

レゼルヴ・ド・ラ・コンテス

造られるワインの約75%が海外に輸出され、品質の高さと優れたコストパフォーマンスから、世界各国で広く愛されるピエモンテの生産者グイドボーノ。こちらのバローロは、あのジャコモ・コンテルノのフラッグシップが造られていた優良畑のブドウを使用した1本。シルキーな飲み口と複雑味を備えた、奥深い味わいです。

ガンチア・モスカート・ロゼ

ソーテルヌと並び称される偉大な甘口ワインの銘醸地、ジュランソン。ドメーヌ・コアぺは、「ジュランソンを造らせたらコアペの右に出るものはいない」と評される造り手。数多くの3ツ星レストランに採用され、美食家を虜にしています。こちらは、摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種を主体に造られる、ドメーヌの入門キュヴェ。上品な心地良い甘さが魅力で、食後酒として、ブルーチーズやフルーツタルトなどと一緒にお愉しみ頂けます。

バローロ・ブッシア・リゼルヴァ グランブッシア

シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、そんな彼らのシャンパーニュ造りに共通する、諸行無常の教えの象徴であり、世界に祈りを広げる美しい曼荼羅を表現した限定ボックス付きのロゼ・シャンパーニュです。それぞれの果実の成熟具合を見ながら収穫されており、3年間の熟成を行うことで、ドライフルーツのような甘美な香りと非常にキメの細かい泡をお愉しみいただけます。

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて３ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらのピノ・グリ レゼルヴは、グラン・クリュの若樹のブドウをブレンドに使用した1本。澱と共に熟成を行うことで、芳醇なアロマと滑らかな口当たりが魅力のリッチなスタイルに仕上がっています。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウのよさを全国に広げていきたい」という思いから、大分県安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行う生産者。こちらは安心院産のメルロのみで仕立てられる赤ワイン。果実味の豊富な原酒に、樽で熟成した貯蔵原酒をブレンドすることで生まれる、双方を引き立てあうバランスが絶妙です。タレの焼き鳥やネギ真鍋とお楽しみください。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらはワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇るフラッグシップシリーズ。華やかなアロマとすっきりとした酸のバランスに富んだ、快活なスタイルのロゼワインです。

ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール [マグナムボトル] [ボックス付]