トリュフのタリオリーニ（タヤリン）

広島県産牡蠣とほうれん草のパテ 白ワイン仕立て

「メゾンボワール」とは、ワインのプロフェッショナル達が考案する、「手軽に食らべれる、ワインを楽しむおつまみ」、「家とワインとおいしい時間」をコンセプトに生まれたブランド。素材にこだわり、手間を惜しまず作り上げた、上質な商品と食を楽しむ文化を提案しています。いつものおつまみに飽きた方やワインと相性の良いおつまみを求めている方、ワインラヴァーの皆様にだからこそ味わっていただきたい、こだわりが詰まった贅沢な一品です。

国産『やまと豚』すね肉の煮込み 「アイスバイン」 煮込み用スープ付き

こちらは、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、落花生、マカダミアナッツの8種類のナッツを使用したミックスナッツ。それぞれのナッツの異なる食感と風味をお楽しみいただけます。食塩不使用のため、素材本来の風味が感じられる一品です。

サダハル・アオキ特製「パート・ド・フリュイ」限定アソート

創設当時から世界中のセレブリティたちに愛されてきたペリエ・ジュエ。こちらはシャルドネがもたらす気品と洗練さ、ピノ・ノワールの骨格、ピノ・ムニエのフルーティーさが見事に調和したスタンダード・キュヴェ。サステナブルを重視し、100%再生可能なエコ素材のギフトボックスに、オリジナルグラスが2脚付いた特別セットです。味わいは生き生きとした果実を感じる爽やかな余韻が続く、エレガントな仕上がりです。

シーズニングリゾット イカスミ 2人前

【完全受注販売】アボンダンス（農家製）は、フランス オート・サヴォワ県ヴェルト谷で放牧されるアボンダンス牛のミルクから造られるハードタイプのチーズ。角のとれた塩味が、ナッツの様な旨味を引き立てており、大切に作られた農家製ならではの味わいをご堪能いただけます。今までコンテやボーフォールなど王道のチーズを食べ、噛みしめる度に旨味を感じるハードチーズの魅力を知っている方にもおすすめ。爽やかで華やかな香りの辛口白ワインと好相性ですので、ぜひワインと一緒にお楽しみください。

アロマトリュフ チップス（ハニーディジョン）

美食の宝庫、バスク地方の美しいアルデュード渓谷にあるピエール・オテイザ社。こちらはその自然豊かな渓谷の下で育った白豚で作られるもも肉の生ハムです。肉の旨味、脂身の甘みと繊細かつ豊かな香りは14ヵ月以上の熟成ならではの味わい。ロゼワインやスパークリングワイン、味わい深いワインなど幅広いワインと合わせてお召し上がりください。

チーズ専門店「フェルミエ」特選 アボンダンス（農家製） 3月27日（木）出荷分