シャンボール･ミュジニー プルミエ･クリュ

ソミュール フードル【セレクション・タイユヴァン】

ソフィア・ブリュット・ロゼ

シャトー・ブリヤン ブラン

自社のブドウ畑の多様性と豊かさを尊重し、自らを「土地の代弁者」と名乗る、ピエール・ジモネ。こちらのキュヴェはキュイ村の一級畑で育ったシャルドネのみを使用して仕立てるブラン・ド・ブランです。いつ飲んでも飽きのこない充実した味わいでピエール･ジモネのスタイルを見事に表現しています。

1772年に創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。こちらのキュヴェは、彼らを代表するイエロー・ラベルに創業250周年の特別デザインをあしらったアニヴァーサリー・ボトルです。グラン・クリュ、プルミエ・クリュのブドウを主体にブレンドされた、贅沢な1本。酸味と果実味がバランスよく広がり、心地良い爽やかさと際立ったフルーティーさが印象的なスタイルです。

バルベラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ

マス・ラ・プラナ

ブラッディ・ヒル ピノ・ノワール

ブノワ・シュヴァリエは2018年にヴォーヌ・ロマネ村に設立された新進気鋭のドメーヌ。2021年にはブルゴーニュ地方の「ヤング・タレント・トロフィー」を受賞した注目生産者です。こちらは彼らの想いが一番込められたトップ・キュヴェで、一級畑レ・ボー・モンで育つ樹齢50年のブドウを使用。芳醇なアロマと豊かな果実味、複雑味のある味わいに仕上がっています。

ジゴンダス ラ・コリーヌ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはテロワールの多様性を追求するシノンの名手による白ワイン。シュナン・ブランらしい柑橘系と花の香り、すっきりとした酸味が魅力です。幅広い食事と合わせてお楽しみいただけます。