世界でも指折りの白ワインの畑の一つを所有する、ブラン・ガニャールのオーナー、ジャン・マルク・ブラン氏の息子たちがクリュ・デュ・ボジョレーで栽培から醸造までを手掛ける新しいドメーヌ。こちらは、良質なガメイを生み出すコート・ド・ブルイィのブドウを使用しています。きめ細かいタンニンを備える優雅な仕上がりで、熟した風味が長く続く1本です。

フィリップ・エ・シルヴァン・ラヴィエの位置するサヴォワは、土地独特の風味やテロワールを活かしたワインが多く造られる、知る人ぞ知る隠れた銘醸地。こちらはフルーティーでキュート、シャープな味わいが特徴の土着品種、ジャケールで造る白ワイン。ワイン評価誌において旨安ワインとして紹介されたお買い得な銘柄です。

シャトー・パルメ

シャトー･レスポール･マルティヤック

カウドリーナは、モスカートの有名生産地、カスティリーネ・ティネッラの造り手。こちらは彼らがモスカートで仕立てる甘口のスパークリングワイン。カウドリーナの哲学に共感したグラッパの伝説的な生産者であるロマーノ・レヴィ氏がラベルデザインを手がけています。少しスパイシーな料理や、デザートと好相性です。

極度の低収量を目指した革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらは、ラ・モッラ村の有名な畑 、フォッサーティから生み出される逸品です。華やかなアロマと滑らかなテクスチャーが特徴。ネッビオーロのエレガンスが存分に発揮された仕上がりを、ぜひお楽しみ下さい。

南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。こちらはソーヴィニヨン・ブランを中心に3種のブドウで造る白ワイン。トロピカルフルーツのアロマと程よく丸みを帯びた酸味がバランスを形成しています。

レ・キウーゼはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親として知られる、ビオンディ・サンティの系譜を継ぐワイナリー。かつてブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ用のブドウを栽培していた区画を引き継ぎ、独自の手法でそのテロワールを表現しています。こちらはその畑の特徴を満遍なく表現したとも言える1本。芳醇な口当たりで、滑らかなタンニンと力強い果実味による余韻が長く楽しめるスタイルです。早く飲んでも熟成しても楽しめます。

シャンパーニュ バロン・ド・ロスチャイルド エクストラ・ブリュット [ボックスなし]

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ [レア・セレクション]

こちらは造り手の入門編ともいえるキュヴェ。ソレラシステムで仕立てたリザーヴワインをその年のワインとブレンドした1本。溢れ出すフレッシュさと複雑な熟成感が味わえる、バランスに優れたシャンパーニュです。

サン・ヴェラン レ・テール・ノワール【セレクション・タイユヴァン】