17世紀より歴史を持つ、南アフリカの名門ワイナリー。著名な南アフリカの画家ピアニーフ氏の作品コレクションから選ばれた美しいラベルの赤ワイン。フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られているため、濃厚でしっかりとしたタンニンに、スパイシーな味わいです。

シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

バルトロ・マスカレッロ、ジョヴァンニ・コンテルノと共にランゲ伝統派の三傑のひとりに数えられるブルーノ・ジャコーザ。こちらは、贅沢にも単独所有畑であるファッレットのブドウを使用。力強い果実のアロマを備え、柔らかなタンニンが程よいコクを与えるバランスのとれたスタイルが特徴です。複雑さと親しみやすさを兼ね備えた上質な1本です。

バローロ・マルチェナスコ

ローラン・シュミットはアルザス最北部のグランクリュの盟主たるワイナリー。この地のワインはアルザスでも一際繊細で香り高く、料理を引き立てます。そのためレストランのソムリエに評価される造り手でもあります。こちらはグランクリュに隣接する畑で育つゲヴュルツトラミネール。風味豊かでアロマティックな味わいは、様々なお料理と好相性です。

グラン・エシェゾー グラン・クリュ

ヴォーヌ・ロマネ レ・オート・メズィエール

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、バランスとハーモニーを大切にワインを醸すワイナリー、ドメーヌ・コンビエが手掛ける一本。パワフルな果実味ながらも、シルキーで親しみやすいタンニンが魅力の赤ワインです。

コート・デュ・ローヌ ルージュ コレクション・ビオ

ブルゴーニュ・アリゴテ ドレ・セレクション・マッサル

世界のトップワインに挙げられるイタリアワインの帝王、ガヤ。トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの地で生み出すワイン。3つの畑のブドウをブレンドして造られるバランスに優れた上級キュヴェ。躍動感のある果実味が、口に含んだ瞬間から余韻まで継ぎ目がなく続く逸品です。

カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット