シャトー・プランス [マグナムボトル]

イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。優しく柔らかな口当たりで、食前酒として最適なほか、魚、野菜、白身肉などを使った料理と好相性です。よく冷やしてお召し上がりください。

ポートワインの礎を築き、かつてポルトガル王室御用達の実績を持つラモス・ピント。こちらは、小樽を使って長期熟成させたポートワインです。優しく甘やかな果実味と、アルコール感からくるふんわりとしたニュアンスが魅力的な味わい。非常に上品かつフレッシュな味わいで、スモークサーモンや、チーズ、トマト料理などと好相性。デザートと一緒に楽しむのもおススメです。

アンダーウッド ピノ・グリ [250ml]

シャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのワイン通から長く愛され続けている格付け銘柄のひとつ。その理由は、なんと言っても圧倒的なコストパフォーマンスの高さです。常に大きく期待を上回る優れた傑作を生み出しているにも関わらず、価格は極めてリーズナブル。ロバート・パーカー氏からも「大柄で耐久力のある、フルボディのポイヤックを生産することで確固たる定評がある。」と称賛されています。

アントシアン・ロゼ・プルミエ・クリュ【セレクション・タイユヴァン】

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、樹齢60年の厳選したリースリングから造られるヴィエイユ・ヴィーニュ。ワインは複雑かつリッチな味わいで、美しいアロマと繊細な酸味、余韻の長さが感じられます。今からでも十分に楽しめますが、10年以上の熟成ポテンシャルも持ち合わせています。ワイン単体で楽しめる他、アジア料理をはじめとする世界各国の様々なタイプの食事にも良く合う1本です。

シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

コルトン･シャルルマーニュ グラン・クリュ

ドメーヌ・シガラスは固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、ギリシャ最高峰のワイナリーです。彼らの位置するサントリーニ島は、ワイン造りが行われてきたヨーロッパでも最も古いワイン産地の一つで、こちらはその土着品種であるアシルティコから造られています。豊富なミネラル感が印象的な、爽やかな味わいが魅力。2021年ヴィンテージは国際的なワインコンクールであるムンダス・ヴィニ 2022において見事金賞を受賞するほど、良質な仕上がりです。

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン [マグナムサイズ]

ムーラン・デ・ダーム【セレクション・タイユヴァン】

フルール・ド・ペデスクロー