ピノ・グリ・ツィンコフレ【セレクション・タイユヴァン】

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食にもピッタリ。普段の食卓で気軽に楽しんでいただきたい1本です。

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらのワインは、30年以上の高樹齢の樹から採れたシャルドネを使用しています。典型的なカリフォルニアのシャルドネとは一線を画す、ボリューム感がありながらもエレガントな仕上がりが魅力です。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・ガン

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・ブードリオット

シャサーニュ・モンラッシェ ル・コンシ・デュ・シャン

エシェゾー グラン・クリュ キュヴェ・ド・レラーブル

イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。コンテイザはバローロの歴史上でも最も偉大な銘醸畑のひとつ、チェレクイオ内に広がる区画です。華やかなアロマとシルキーで洗練された果実味など、バルバレスコのように比較的柔らかな味わいとなることが特徴。熟成後もまろやかでコクがあり、甘やかな果実味が長くお楽しみいただけます。

ジヴリ プルミエ・クリュ ル・ピエ・デュ・クロー

7世代に渡り徹底した品質主義を貫き、世界的ブランドとしての地位を確立し続ける老舗メゾン。創始者の妻であるエリザベス・サルモンへの賛辞の意を込めて造られたキュヴェ。厳選された極上のシャルドネとピノ・ノワールを使用した、至福のロゼ・シャンパーニュです。

エンバース・シャルドネ

V サンス【セレクション・タイユヴァン】

ムルソー ア・モン・プレジール クロ・デュ・オー・テソン