オルレアン・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村のレ・クラとクロワ・デ・シャンという2つの区画のブドウをブレンドしたキュヴェ。華やかに果実の風味が広がり、きめの細かなタンニンが骨格のあるボディを形成しています。産地の個性が詰まった味わいです。

優良RM(レコルタン・マニピュラン)とルー・デュモンの仲田晃司氏による特別プロジェクトで生まれた、年産僅か1,800本の稀少なシャンパーニュ。スタジオジブリのコーディネートにより、気鋭の版画家、宮崎敬介氏が手掛けた美しいラベルが印象的な1本です。セル・シュル・ウルス村の優良区画のピノ・ノワールを使用して仕立てられます。果実味や酸、ミネラル感が美しいハーモニーを奏で、熟成感も感じる上品な仕上がりです。

シャトー・モンランドリー

シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ

ラモス･ピント社は今日のポートワインの礎を築いた、その第一人者ともいうべき造り手。こちらは最北部ドウロにある2つの畑から収穫された、ポルトガルの伝統的な品種を用いて造られた白ワイン。酸と果実味のバランスが良く、完熟したフルーツのアロマが感じられるリッチな味わいです。アペリティフにはもちろんのこと、シーフード料理と特に好相性です。ぜひ日常のお料理と合わせてお召し上がりください。

ブランカフォルティ

ルックアウト・ケープ・レオパード・マウンテン・レッド

トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手がけるワイナリー。「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念を掲げています。こちらのシャルドネは、イタリアらしい華やかで明快な白ワイン。リッチな果実味と潮風のニュアンスを感じる、イキイキとした味わいです。

カルシネール【セレクション・タイユヴァン】

バローロ・デル・コムーネ・ディ・ラ・モッラ

サン・ロマン・ブラン