こちらは長年に渡るメゾンのノウハウを生かし、ソレラシステムに保存された30以上のヴィンテージワインをブレンドした、極辛口タイプのシャンパーニュ。フレッシュな果実のアロマに、ヘーゼルナッツのニュアンスが伴う熟成感がお楽しみいただけます。

DRCやルロワと並び、ロバート・パーカー氏から5つ星を与えられた名生産者、レシュノー。こちらのレ・プリュリエは、サン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する一級畑です。とても力強く男性的で、長期熟成のポテンシャルも秘めています。

サンセール・ロゼ【セレクション・タイユヴァン】

オテロ

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて３ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらのピノ・ノワールは、ワイナリーが位置する村の南側に位置する畑で造られるキュヴェ。自然な栽培と醸造由来の果実の旨味が詰まった味わいをお愉しみいただけます。

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらの樹齢の若いブドウを使用したロゼワイン。イチゴやクランベリー、桃のような果実のアロマが心地よい、早くから楽しめるフレッシュな味わいです。

シャトー・グロリア

ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル [ボックス付]

シャトー・トロンコワ・ラランド・ブラン

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、 もともとシャンパーニュの造り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリー。世界で初めて発泡性ワインが誕生した地として有名な地で、まるで高級シャンパーニュを造るようにとても丹念にクレマン・ド・リムーを造り上げています。ドン・ペリニヨンなどのトップ・シャンパーニュと肩を並べるほどの高評価を獲得する、素晴らしい品質のスパークリングワインです。

ムルソー

ブルゴーニュ・アリゴテ ドレ・セレクション・マッサル