ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテの注目ワイナリー。こちらは彼らの拠点となるセッラルンガ・ダルバ村内でも著名な畑のひとつ、ラ・セッラのブドウのみで造られるバローロです。1906年から所有する畑の個性を深く理解し、長期熟成に優れたワインへと仕上げています。堅牢でしっかりとした骨格と風味豊かで長い余韻をご堪能いただける逸品です。

プイィ・フュイッセ アン・シャトネ

エシェゾー グラン・クリュ

サヴィニ―・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ヴェルジュレス・ブラン

コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ ラ・グランド・モンターニュ

プレリュード・ア・グラン・ピュイ・デュカス

カ・マルカンダは、多くのスーパータスカンが産出されるトスカーナのボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー。マガーリは、近年高い評価を得ているカベルネ・フランを主体にしたボルドーブレンド。しっかりとした骨格とタンニンのまろやかさが備わる、ガヤらしさに溢れるエレガントな味わいをぜひご堪能下さい。

プイィ・フュイッセ

1796年に設立し、創業から9世代続けてセッラボエッラ地区でワインを造りを行う歴史あるワイナリー。「健康で質のいいブドウを育てるか」ということにこだわりを持っており、オーガニック栽培を行っています。こちらのソリ・パイティンは、11世紀からネッビオーロに適した土地と言い伝えられる区画、ソリのブドウを使用。赤系果実の上品なアロマと滑らかな口当たりを備える逸品です。

革新的な取り組みを行い、バローロを牽引してきた巨匠パオロ・スカヴィーノ。ブリック・デル・フィアスクは、1921年のワイナリー創業時から所有されているフラッグシップとも言える畑です。圧倒的な力強さとフィネスを兼備した逸品。芳醇なアロマと繊細なタンニンが溢れる、熟成ポテンシャルを秘めた至極の1本です。

ビュル