NORTH FARM STOCKは北海道発のナチュラルブランド。北海道、素材、手作りという3つのこだわりを追及し、四季のはっきりした北海道ならではのピュアなおいしさをお届けしたいという思いがカタチになり、北海道発のナチュラルブランドが誕生しました。こちらのキャロット・ラペは、 色鮮やかな北海道産にんじんを細長くスライスし、イタリア直輸入の有機ホワイトバルサミコ酢に漬け込みました。幅広いお料理と好相性です。

フランスのパテ、フォアグラの名産地バスク地方で、地元の食材を使用することにこだわりながら、家族経営を営むアンヌ・ローズ社。こちらは、フランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パーラー氏と共にレシピ開発した、フランス産豚肉に香味野菜とスパイスを効かせたパテです。その滑らかな味わいはアロマティックな白ワインと相性抜群。ぜひお試しください。

ルイ・ロデレール・コレクション 244 デュオ 2 グラスセット [ボックス付]

こちらのバルサミコ・ディ・モデナIGPは、エミリア・ロマーニャの高品質のブドウを使用したバルサミコ酢。オーク樽にて長期熟成(15年熟成)されており、ブドウの甘味、とろりとした粘度、上質で角のない酸味、全てにおいて最高品質とも言える素晴らしいクオリティ。コストパフォーマンスの高い逸品です。着色料無使用、保存料不使用、亜硫酸塩無添加で品質の高さと、コクをお楽しみいただけます。

代官山シェ・リュイ特製 プティ・サレ・アペリティーフ 大缶

チェトローネ EXV レモンオイル

北海道クラッカー FOR WINE チーズ

ラ・プロンタは1人前の乾燥パスタと調味料が一つのパッケージに入っており、お鍋ひとつあれば本場イタリアの味が楽しめる画期的な商品です。ナポリ発祥のこちらのパスタは、味付けがシンプルなだけに素材が命。伝統的な方法で旨味を保ちながら乾燥させた野菜が味わいに深みを与えており、程良い辛味の唐辛子とともに素材本来の味わいを堪能できる一品です。お好みでアサリを加えるとボンゴレに。キャベツなどお好みの野菜を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

シーズニングリゾット 4種のチーズ 2人前

【完全受注販売】ご好評をいただいているチーズ専門店「フェルミエ」のチーズアソートセットがこちらの「定番チーズ3種セット」。人気の高いアイテムを厳選した、エノテカ・オンラインでしか手に入らない特別なセットです。 3種それぞれ約100gのカットでご用意、合計約300gとボリューム満点！ぜひチーズとワインを揃えて、充実したワインライフをお楽しみください。

ハモン・イベリコ・アドミラシオン

季節限定チーズ さくら【3月お届け】