ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ

コネタブル・タルボ

アルテニ・ディ・ブラッシカ

カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン

造られたワインの多くはフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手。特級畑クロ・ド・ヴージョは、豊満な果実味と優雅なフィネスを併せ持つワインを生み出す銘醸地です。力強いスタイルながらも、透明感のある果実味が魅力です。

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらは「偉大なランゲの畑の中で最も美しい凝縮感」を持つ幻の畑のブドウで仕立てる逸品です。甘いタンニンと卓越した果実味が魅力の味わいで、非常に高い熟成ポテンシャルもあります。

ダニエル・ダンプはシャブリの精髄を究める造り手。村名、一級畑ともにステンレスタンクを使用し、テロワールの特徴を最大限表現しています。コート・ド・レシェは、ダニエル・ダンプ自慢のフラッグシップワイン。最良の日当たりや土壌などの特有のテロワールを表現した、シャブリらしい酸味とミネラル感を兼ね備える、長期熟成のポテンシャルも高い1本です。

ポートワインの礎を築き、かつてポルトガル王室御用達の実績を持つラモス・ピント。こちらは最北部ドウロにある2つの畑で収穫した、ポルトガルの伝統的な品種を用いて造られた辛口赤ワインです。たっぷりとした果実味は重すぎずジューシーで、甘みのある余韻が感じられます。シンプルな肉料理やハードチーズと好相性です。

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、長年に渡りコッポラ氏を公私ともに支えてきた妻のエレノア氏を称え、結婚50年を記念して造られたワインです。しっかりとしたタンニンを感じられるリッチなスタイルに仕上がっています。

【蔵出しグランヴァン】シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

土地固有の個性を存分に活かし、サステナブルなワイン造りをするルナ・エステート。こちらのエクリプス・シリーズは単一畑「エクリプス・ヴィンヤード」において、樹齢が高い区画のブドウを使用して造られる上級キュヴェです。ソフトでクリーミーなテクスチャーにより酸が程良く溶け込んだ上品な味わいの一本。

カサノヴァ・ロゼ・トロッケン