神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン。こちらは、仲田氏の看板キュヴェともいえるワインです。平均樹齢55年のピノ・ノワールから生み出される、凝縮感ある果実味と繊細な酸味が魅力。複雑かつエレガントなスタイルの赤ワインをぜひご堪能ください。

1989年から農薬を使用せずに有機栽培を行うドラピエ。こちらは優良区画である「グラン・サンドレ」のピノ・ノワールを用いた上級ロゼです。この区画は真南に向いているため、高品質なピノ・ノワールが収穫できることで知られています。グラスから溢れ出す、果実とスパイスのアロマが織り成す、芳醇な風味が魅力。きめ細やかな泡が口内を包み込み、多層的な味わいをご堪能いただける逸品です。

ヤク

オルネライア

ランゲ・ネッビオーロ

シャンボール・ミュジニー キュヴェ・ド・ラ・ヴィオレット

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

ネプリカ・プリミティーヴォ

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ [ボックスなし]

タッシは数々の著名な生産者と深い関わりを持つワイナリーで、ジェームス・サックリングの「トップ100 ・ワールド・ワイン 2020年版」にて第8位に選出されるなど、モンタルチーノのテロワールを追求したスタイルが高評価を獲得しています。こちらは彼らがブルゴーニュへ訪れた時に着想を得たワインで、モンタルチーノでは珍しくアンフォラで醸造されています。ストロベリーやキャンディを思わせる甘い香りが特徴で、フレッシュ & ジューシーな味わいです。

ペトリュス

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。格付け最上級の特級畑のボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村の2つの銘醸地にまたがっています。力強く、しっかりとしたボディを持つ、男性的なスタイルが魅力です。