アルマン・ド・ブリニャック ドゥ・フルート ゴールド グラス2脚セット [ボックス付]

ひな鳥コンフィ レモンマリネ

「メゾンボワール」とは、ワインのプロフェッショナル達が考案する、「手軽に食らべれる、ワインを楽しむおつまみ」、「家とワインとおいしい時間」をコンセプトに生まれたブランド。素材にこだわり、手間を惜しまず作り上げた、上質な商品と食を楽しむ文化を提案しています。いつものおつまみに飽きた方やワインと相性の良いおつまみを求めている方、ワインラヴァーの皆様にだからこそ味わっていただきたい、こだわりが詰まった贅沢な一品です。

メゾン・ド・ラ・トリュフは、パリの高級ブランドが立ち並ぶ、最も華やかな2つの地域に店を構えているトリュフ専門レストランです。レストランにはブティックが併設されており、 トリュフを使った様々な製品が販売されています。

2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ

シチリア産マグロのからすみリングイネ レモン風味

フランスのパテ、フォアグラの名産地バスク地方で、地元の食材を使用することにこだわりながら、家族経営を営むアンヌ・ローズ社。こちらは、フランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パーラー氏と共にレシピ開発した、フランス産豚肉のパテです。アンヌ・ロース社の中でもワンランク上の味わいで、柔らかな豚肉の肉質とレバーのコクを感じる逸品。樽香のある白ワインなどと合わせてお楽しみください。

サバフィレ シトロンと5種のスパイス

【完全受注販売】アボンダンス（農家製）は、フランス オート・サヴォワ県ヴェルト谷で放牧されるアボンダンス牛のミルクから造られるハードタイプのチーズ。角のとれた塩味が、ナッツの様な旨味を引き立てており、大切に作られた農家製ならではの味わいをご堪能いただけます。今までコンテやボーフォールなど王道のチーズを食べ、噛みしめる度に旨味を感じるハードチーズの魅力を知っている方にもおすすめ。爽やかで華やかな香りの辛口白ワインと好相性ですので、ぜひワインと一緒にお楽しみください。

素材の美味しさを最大限に生かしたフランス菓子でお馴染みのパティスリー・サダハル・アオキ・パリ。こちらは、エノテカ専用にワインに合う6種のフレ―バ―を厳選したショコラカレです。サダハルアオキの個性が存分に発揮された、ショコラと素材が絶妙に調和した唯一無二の味わい。色鮮やかな見た目にも心を奪われる、じっくりと堪能いただきたいショコラです。ぜひ、ワインと共にお楽しみください。

マシャレッリ スパゲッティ

アルマン・ド・ブリニャック ドゥ・フルート ロゼ グラス2脚セット [ボックス付]