マコンの地で「ムルソーの巨匠」コント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらはマコンの南に位置するブシエール村のブドウを使用した白ワインです。厚みがありつつ、爽やかな酸味とミネラル感が全体をまとめ上げる、バランスの良い味わいに仕上がっています。

アルザス・コンプランタシオン

ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける、シャンパーニュ・メゾン。こちらの、ル・メニル・シュール・オジェ1750は、特級畑のシャルドネのみを使用した、贅沢なブラン・ド・ブランです。清涼感のある柑橘系のアロマに、ジューシーな果実味が調和したバランス感に優れたシャンパーニュです。

モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。エノテカでも、常に売れ筋上位の超人気アイテムであり、世界的なベストセラーになったのも納得。上質なチリワインのスタンダードと言える白ワインです。

ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは、東御市田沢地区の一部の自社畑で、有機合成農薬や化学肥料、除草剤を使用せずに栽培したメルロで仕立てる上級キュヴェ。優しい口当たりとふくよかな味わいが特徴。滋味深い果実味と樽熟成由来の香ばしさが見事に調和した複雑な仕上がりの1本です。

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者、ベラヴィスタ。こちらは、ワイナリーが手掛ける多彩なラインナップに新たに加わった、ロゼスパークリングです。シャンパーニュと似た土壌で育つシャルドネとピノ・ネロから造られています。外観は美しいサーモンピンクで、グラスに立ち上るきめの細かい泡が魅力。芳醇な果実味と洗練された酸が織り成す上品なスタイルをお楽しみいただけます。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アン・カイユレ

マコンの地で「ムルソーの巨匠」コント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらのプイィ・フュイッセはマコネ地区の南側に位置し、ミネラル感が豊富な石灰質の土壌の畑です。フレッシュでバランスに優れた味わいがお楽しみいただけます。

モンテスは、チリワインの可能性と最高品質を追求し、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指してスタートしたワイナリー。今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。アルファ・シリーズは、彼らのフラッグシップ・ワイン。上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて造られる、エレガントな仕上がりの1本です。

アヤラ コレクション・ナンバー7 [ボックス付]

ムルソー ル・リモザン【セレクション・タイユヴァン】

ヤラ・ヴァレーのワインを発展させた第一人者、ヤラ・イエリング。2022年のハリデー・ワイン・コンパニオン・アワードにおいて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、オーストラリアのトップ生産者として有名です。こちらのワインは、古樹のブドウを使用した1本。香り高く親しみやすい味わいが魅力です。