ロックスハイマー・エレンプファート・リースリング・トロッケン

ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン

ラボシリーズ STW111 高山フィールドブレンド

コルトン クロ・デュ・ロワ グラン・クリュ

アラス・デ・ピルケ・ロッソ レゼルヴァ・デ・プロピエダッド

ワインの銘醸地であるフランスのボルドーと同じ北緯に位置する、「雪の街」のワイナリー。こちらは、むつのはなを意味する、RICCA（六花）と名付けられたシリーズの白ワインです。ブドウは2020年に植樹した自社農園のブドウを100％使用。樹齢が若いブドウから造られるため、ピュアな味わいを引き出した軽快な味わいが特徴の1本です。

バルバレスコの銘醸畑「サント・ステファノ」を単独所有し、不動の人気を誇るピエモンテの生産者、カステッロ・ディ・ネイヴェ。こちらは、ネイヴェ村にある複数の畑のブドウをブレンドして造られる、ネイヴェ村のテロワールが反映されたクラシカルなバルバレスコです。陰影のある多層的なアロマが特徴的で、美しく上品なネッビオーロの魅力が詰まった味わい。口当たりは柔らかく、フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが骨格をなす、エレガントな味わいをご堪能いただけます。

コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ

クレイン・コンスタンシアは南アフリカワインの歴史の始まりの場所とも言える歴史的なワイナリー。19世紀に一世を風靡し、1986年に復活を遂げたフラッグシップワイン「ヴァン・ド・コンスタンス」は、多くの評価誌で高い評価を獲得するほか、世界のトップレストランのワインリストにも多くオンリストされるなど、今では世界でも指折りの甘口ワインとして確固たる名声を築き上げています。

ブラン・フュメ

ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリー。こちらは、自社畑のソーヴィニヨン・ブランで造られるワイン。柑橘やグレープフルーツ、ハーブなどに例えられるソーヴィニヨン・ブランらしい華やかな香りと、フレッシュな酸が特徴の辛口白ワインに仕上がっています。

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こちらのブルゴーニュ・ルージュはA.C.ブルゴーニュではありますが、全てヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワールをふんだんに用いている贅沢な造りのワイン。豊かな果実味と程よい酸味、そしてシルキーなタンニンが心地よく広がり、美しい余韻となって長く続きます。バランスに優れたエレガントなワインです。ヴォーヌ・ロマネの真髄を感じることができる優美なピノ・ノワールを、ぜひお楽しみください。