トカイ・エッセンシア [ハーフボトル] [木箱付]

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて３ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらのピノ・ノワールは、ワイナリーが位置する村の南側に位置する畑で造られるキュヴェ。自然な栽培と醸造由来の果実の旨味が詰まった味わいをお愉しみいただけます。

ステュディオ・バイ・ミラヴァル

フランチャコルタ・アルマ・キュヴェ・ブリュット[マグナムサイズ][ボックス付]

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは高畠町産メルロと、国産マスカット・ベーリーAして仕立てる甘口ロゼ・スパークリングです。1,000円台とは思えないほどの手間暇をかけて造られており、果実の旨味を感じるほんのりとした甘さが魅力的。食前酒としてはもちろん、前菜やデザートと合わせるのもおすすめです。

ヴォーヌ・ロマネ

カリフォルニア、ナパ・ヴァレーの地に居を構え、カルトワインを代表するハーラン・エステート。ボンドは、そのハーラン・エステートの創設者ビル・ハーラン氏、醸造責任者ボブ・レヴィー氏、そしてワインメーカーはコーリー・エンプティングという布陣でワインを手掛けています。こちらのヴァシィーナは、生き生きとしたエネルギーとニュアンスに富んだ美しくも荘厳な仕上がりです。

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門トリンバック。こちらのワインは、12代目セールス & エクスポート・ディレクターのジャン・トリンバック氏が「もし一級畑ができるなら、間違いなく認定されるだろう」と絶賛する優良畑から生み出されています。グラン・クリュに隣接しており、平均樹齢55年以上の古樹から造られるため、通常のシルヴァネールとは一線を画す、華やかなアロマに古樹由来の凝縮感、質の高い酸を備えたクオリティの高い味わいが魅力。ワイン単体としてだけでなく、食事とのペアリングもお愉しみいただける1本です。

サンセール・ルージュ

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール

特級畑バタール・モンラッシェの最大所有者にして、ワインラヴァーの憧れの的となる白ワインの名手。こちらは、ピノ・ノワールをシャルドネに植え替えた異色の経歴を持つ一級畑です。魅惑的なアロマを放ち、豊満な果実味にしっかりとした酸味とミネラル感の風味を備えています。ムルソーらしい濃厚な味わいをご堪能ください。

1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウス、ポル・ロジェ。こちらのヴィノテーク・ブリュット・ヴィンテージは、通常のボトルと異なりメゾンのカーヴで長期間熟成された特別なコレクション。リリースされる数量は極端に少ない貴重なワインです。フルボディで心地よい熟成感と繊細さを兼ね備えてたスタイルをお楽しみいただけます。