こちらは、2017年ヴィンテージが世界で最も権威のあるワイン誌デキャンタのオレンジワイン特集にて最高得点95点を獲得し第一位に輝いたオレンジワイン。オーストリアのナチュラルワインを牽引するトップワイナリーであるハインリッヒが手掛けています。熟成にはアンフォラを使用し、無濾過・無清澄、SO2無添加といったナチュラルなワイン造りを実践。上品かつピュアな味わいでありながらも、たっぷりとした旨味や力強さを兼ね備えた逸品です。

ビルカール・サルモン ブリュット・レゼルヴ [ボックスなし] [ハーフボトル]

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、ロワールの家族経営ドメーヌである、アラン・ロベール。シュナン・ブランのフレッシュさと親しみやすさが前面に出た、軽やかな飲み口が特徴です。

シャトーブリヤン・ミュール 白

バルトロ・マスカレッロ、ジョヴァンニ・コンテルノと共にランゲ伝統派の三傑のひとりに数えられるブルーノ・ジャコーザ。こちらは、贅沢にも単独所有畑であるファッレットのブドウを使用。力強い果実のアロマを備え、柔らかなタンニンが程よいコクを与えるバランスのとれたスタイルが特徴です。複雑さと親しみやすさを兼ね備えた上質な1本です。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ピノ・グリ・ツィンコフレ【セレクション・タイユヴァン】

シャトー・フェラン・ルージュ

ピュリニー・モンラッシェ

ベーリーA

エスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァ