イプシロン・スプマンテ・ブリュット ゴールド [ボックス付] [マグナムボトル]

ポマール プルミエ・クリュ レ・ゼプノ

シャンボール・ミュジニー

ラインガウ リースリング・フォルラーツ

オーストリアの銘醸地ヴァッハウにて、古い歴史を持つドメーヌ・ヴァッハウ。格付けの最高クラス 「リーデンヴァイン」を生み出す単一畑の中でも、世界的に著名な畑を数多く手掛けています。こちらのグリューナー・ヴェルトリーナー オレンジ・コンタクトは、ヴァッハウ渓谷沿いの平均樹齢約50年のブドウから造られるオレンジワイン。フレッシュで生き生きとした果実味が特徴です。

2008年マグナムボトル入り サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン垂直コレクションケース7本組

シャルドネ・オーネ

トモエ・メルロー

ドイツを代表するモーゼルの生産者、エゴン・ミュラーが上質な貴腐ブドウで仕立てる魅力的な甘口ワイン。そのアウスレーゼの中でも、特別に優れた最高品質のキュヴェのみ金色のキャップシールがつけられてリリースされるのが、こちらのゴールド・カプセルです。市場では信じられないほどの高額で取引されています。濃密なアロマに心地良い残糖感、無限に続くかのような長い余韻が、飲む者を圧倒させる逸品です。

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらはそんな名門ワイナリーを代表する1本。ブドウの透明感ある味わいを最大限引き出した美しい仕上がりが特徴で、リースリングの良さがぎゅっと詰まった「お手本」とも言えるスタイル。透き通るほどに清らかで繊細さ溢れる味わいは、お刺身や焼き魚、天ぷらなどの魚介や野菜を使った和食と相性抜群です。

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。こちらは、ドメーヌ・ポンソ時代から引き継いだ特級畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズのブドウで造ったワインです。ブルゴーニュ随一の歴史ある畑から生まれる、並外れた芳香と力強さが感じられる仕上がりをお楽しみください。

ピノ・ノワール ノックス アレキサンダー