ジャン・マルク・セレック ソレサンス・エクストラ・ブリュット

かのロマネ・コンティやルロワと並ぶ3つ星生産者の常連として名を連ねるドメーヌ・ドニ・モルテ。ラヴォー・サン・ジャックは、グラン・クリュにも匹敵すると評される偉大な畑。冷涼な気候を生かした引き締まった味わいの、バランスに優れた深みのあるワインに仕上がっています。

ラス・ムラス・エクストラ・ブリュット

アルティザン

メラヴィリオーゾ [マグナムサイズ] [ボックス付]

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、クラシカルなスタイルに定評のあるシャトーヌフ・デュ・パプの名手が手掛ける赤ワイン。濃密さと妖艶なニュアンスを併せ持つ、洗練されたスタイルです。

シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ【セレクション・タイユヴァン】

バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン [マグナムボトル] [箱なし]

バローロ ブリッコ・ボスキス

サン・ヴェラン レ・テール・ノワール【セレクション・タイユヴァン】

サン・トーバン・リュス

イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表する人気の造り手、ダリオ・プリンチッチ。こちらは良年により、通常よりも長い40日間以上の長期マセラシオン（醸し）を行って造られた1本です。シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン、フリウラーノをブレンドしており、立体的な奥行きのある味わいが特徴。さらに熟成感が加わった特別なワインです。