I.G.P メディテラネ・レ・ゾーレリアン

プロジェクト・クワトロ・カヴァ ロゼ

ダイヤモンド・コレクション クラレット

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、貴腐菌の着いた果実だけを選別して造られる贅沢な甘口白ワイン。最高の区画の中でも最も樹齢の高い樹から収穫された最高品質のブドウのみが使用されています。蜂蜜やイチジクを思わせる濃密なアロマが特徴。40年間で10ヴィンテージしか造られていない、超希少キュヴェです。

シャトー・イヅツ

チリ・アンデス山脈のふもとで、イタリアの名門アンティノリが手掛けるワイナリー。こちらは、標高700mにあるマイポ・アンデス渓谷の、冷涼なテロワールを見事に表現した上級キュヴェ。自社畑の有機栽培のブドウを使用しており、オーガニック認証であるユーロリーフを取得しています。濃厚かつ華やかな香りと、ジューシーでしなやかな味わいが特徴。牛肉料理全般と好相性の1本です。

サヴィニー・レ・ボーヌ

コート・ド・ニュイ村名3本セット BG3-1 [750ml x 3]

数々のワイン専門誌で高く評価される、ドイツを代表するワイナリーのひとつ、ヴィットマン。こちらは、手摘みで収穫されたブドウを使用した甘口の白ワインです。軽いトロピカルフルーツの香りと柑橘系の爽やかな味わいが印象的なスタイルに仕上がっています。

エステート・シャルドネ・ソノマ・カウンティ

ピュリニー・モンラッシェ・ブラン

エミスフェリオ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ