ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン

ボンヌ・マール グラン・クリュ

クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するワイナリー。このバレル・セレクトは、ブドウとオークのバランスが心地よいシリーズ。樹齢15年〜30年の凝縮感たっぷりのブドウを発酵させ、その後3ヵ月の熟成を経た丁寧な造りです。熟したプラムの豊かな味わいとジューシーな果実味が魅力です。

サントネ プルミエ・クリュ パスタン

シャトー・オー・ボーセジュール

ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール

ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。彼らが手掛けるヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。こちらは複数の種類のブドウを用いることでバランスがよく、複雑味も持ちわせた赤ワイン。お食事との相性も良く、焼肉からスパゲティなど幅広く合わせてお愉しみください。

マプ・シリーズは、ボルドーの名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリ有数の銘醸地、セントラル・ヴァレーで手掛けています。こちらはシャルドネを使用した、通常版よりワンランク上のレゼルヴァ・シリーズの白ワイン。リッチで厚みのある果物の香りが特徴です。どんなお食事にも良く合い、魚介類を始め、和食などと相性抜群です。

メドック格付け第一級、数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトー、オー・ブリオン。1855年のメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いるなど、技術革新にも積極的で常に極上のワインを生み出しています。

シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ キュヴェ・デュ・フレーヌ

「シャンパーニュメゾンNo.1」に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに収穫できる良質なブドウで造る特別な1本です。シャンパーニュに引けをとらない贅沢な製法で生み出される、奥深く上質な味わいをご堪能ください。

幻のシャンパーニュと呼ばれる、サロンの姉妹メゾン。醸造もサロンのチームが作業にあたるという、強いこだわりをもって造られます。モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを主体に造る、ロゼ・シャンパーニュ。しっかりとした果実味とエレガントな酸のバランスが絶妙な1本です。

シャトー・クリネ