特賞は13万円相当！おみくじワイン 竹 白・泡

フランスのパテ、フォアグラの名産地バスク地方で、地元の食材を使用することにこだわりながら、家族経営を営むアンヌ・ローズ社。こちらは、フランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パーラー氏と共にレシピ開発した、フランス産豚肉のパテです。アンヌ・ロース社の中でもワンランク上の味わいで、柔らかな豚肉の肉質とレバーのコクを感じる逸品。樽香のある白ワインなどと合わせてお楽しみください。

マシャレッリ スパゲッティ

バレンシアパエリャのカルド

こちらのハモン・テルエルを手掛けるのは、スペイン国内で評価の高いDOテルエル生ハムの生産に特化したアイレサーノ社。グループ会社内で養豚から熟成まで一元管理で行い、安全かつ安定した商品の生産を実現。標高1,200mに位置する熟成蔵で伝統的手法に従い、年間45万本以上の生ハム商品を生産しています。

バルサミコ ディ モデナ ＩＧＰ

ポークコンフィ ドライトマトマリネ

「メゾンボワール」とは、ワインのプロフェッショナル達が考案する、「手軽に食らべれる、ワインを楽しむおつまみ」、「家とワインとおいしい時間」をコンセプトに生まれたブランド。素材にこだわり、手間を惜しまず作り上げた、上質な商品と食を楽しむ文化を提案しています。いつものおつまみに飽きた方やワインと相性の良いおつまみを求めている方、ワインラヴァーの皆様にだからこそ味わっていただきたい、こだわりが詰まった贅沢な一品です。

北海道キャロット・ラペ

北海道、素材、手作りという3つのこだわりを追及し、四季のはっきりした北海道ならではのピュアなおいしさをお届けしたいという思いがカタチになり、北海道発のナチュラルブランドがNORTH FARM STOCK誕生しました。北海道クラッカー FOR WINEは、北海道産の小麦を使用したワインのために作られたクラッカー。こちらのプレーンは、北海道産の小麦を使用したナチュラルなテイストが特徴です。

爽やかな酸味とブドウ本来の甘みが楽しめるホワイトバルサミコ酢です。イタリア・モデナ産トレッビアーノ種のブドウに白ワインビネガーを加えているため、程よい酸味と甘みのバランスが抜群の1本。野菜と一緒に漬けてマリネにしたり、オリーブオイルと合わせて万能ドレッシングとしてもお使いいただけます。華やかなパッケージで、専用ボックス入りのため贈り物にも最適。日々の食卓を彩る調味料として、ぜひこの機会にお試しください。

サダハル・アオキ特製「パート・ド・フリュイ」限定アソート