愛好家垂涎の錚々たる生産者がひしめく銘醸地の注目ドメーヌ。ブルゴーニュ・ルージュながら、シャンボール・ミュジニー村のブドウから造られており、チャーミングなアロマとフレッシュな果実味が魅力です。リニエ・ミシュロの実力を十分に堪能できる、爽やかかつエレガンスを感じられるスタイルに仕上がっています。

ラ・マシーア・シャルドネ・ドン・ミゲル・ヴィンヤード

ロワールきっての自然派の生産者、パスカル・ジョリヴェ。こちらはロワール渓谷のトゥーレーヌとサンセールの地域にある畑から収穫されたピノ・ノワールを使用したキュヴェ。ピノ・ノワールならではのエレガンスを表現しています。少し冷やしてアペリティフに、またチーズや白身の肉料理、魚介類のソテーなどと好相性です。

ル・フルイ・デフォンデュ・ロゼ

国際コンクールでも受賞歴を誇る、日本を代表する生産者の一つ、サントネージュ。日本で育つブドウの個性を表現し、日本でしか表現できないワインを造ることをモットーに掲げています。こちらは、山形県蔵王山麓かみのやま産を使用したスパークリングワイン。柑橘系の爽やかな果実のアロマと、きめの細かい泡が魅力のフルーティーな1本です。

ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ミュルジュ

トレヴィロス

バルトロ・マスカレッロ、ジョヴァンニ・コンテルノと共にランゲ伝統派の三傑のひとりに数えられるブルーノ・ジャコーザ。こちらは傑出した完成度と、ファンの絶大な人気を誇る白ワインで、熟した果実のアロマが漂う芳醇な味わいが魅力。アルネイスの旨味がストレートに伝わってくる、厚みのある1本です。

ムルソー プルミエ・クリュ スー・ル・ド・ダーヌ

ヴィナーエ [マグナムボトル]

ジュヴレ・シャンベルタン レ・エヴォセル

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード・キュヴェ。フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。