ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・モンターニュ

シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有するメドック格付け第五級シャトー。ムートン・ロスチャイルドとラフィット・ロスチャイルドに隣接する絶好のロケーションに位置した畑からは、パワフルな味わいでありながらも、エレガンスを備えた仕上がりのワインが生み出されています。2011年には醸造施設の新設などを行い、近年品質が向上。ワイン・アドヴォケイトにおいても「今後、数年間に渡り、注目すべきワイナリー」と高く評価された、更なる飛躍が期待されるシャトーです。

ツヴァイゲルト

シャトー・リューセック [ハーフボトル]

ブルゴーニュ・ムスー ピノ・ノワール セック

南オーストラリア随一の農業産地マレー・ダーリング南部に位置し、すべて自社畑栽培のブドウを使用し醸造も行うピーツ・ピュア。サステナブル農法を実践する他、再生可能エネルギーの利用によるCO2削減にも取り組んでいるワイナリーです。こちらはピノ・グリ―ジョを中心に3種のブドウで造る白ワイン。ピュアで透明感のある味わいが魅力の、ドライなスタイルに仕上がっています。

シェナス [メゾン・ルロワ]

イタリアの至宝と呼ばれる醸造家が見初めたサルデーニャ島にイタリアの著名な生産者たちが創立した造り手。こちらはヴェルメンティーノの魅力を最大限引き出した、辛口白ワインです。品種特有の過度な酸味や苦みを抑え、溢れんばかりの豪華なアロマと果実の凝縮感を表現しています。

ケルナー・スパークリング

葡萄作りの匠 田崎正伸 ソーヴィニヨン・ブラン

トレッビアーノ・ダブルッツォ

1864年設立の歴史あるシャンパーニュ・メゾン。こちらはピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3品種を均等にアッサンブラージュしたスタンダード・キュヴェ。骨格のある濃厚な味わいの中にも、上品でキレのある酸味がアクセントになる、非常にバランスの優れたワインです。