1796年に設立し、創業から9世代続けてセッラボエッラ地区でワインを造りを行う歴史あるワイナリー。「健康で質のいいブドウを育てるか」ということにこだわりを持っており、オーガニック栽培を行っています。こちらのソリ・パイティンは、11世紀からネッビオーロに適した土地と言い伝えられる区画、ソリのブドウを使用。赤系果実の上品なアロマと滑らかな口当たりを備える逸品です。

バディア･ア･パッシニャーノ･キャンティ･クラシコ･グラン・セレツィオーネ

レゼルヴ・ムートン・カデ・ペサック・レオニャン

モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ [ハーフボトル]

イエリングバーグ

フジクレール・スパークリング・ニゴリ・キョホウ [ハーフボトル]

サン・トーバン プルミエ・クリュ アン・レミイ

マトロはフランス国内のレストラン関係者の間で評価が高い、ムルソーの名門です。こちらはムルソーとピュリニー・モンラッシェのブドウを使って造られた贅沢な1本。AOCブルゴーニュでありながらピノ・ノワールの魅力を存分に味わうことができ、マトロのスタイルが素直に表現されています。

マルサネの中でも数々の銘醸畑を所有する、近年注目のシャルル・オードワン。ビオディナミ栽培により、高い品質を誇るワインを生み出しています。こちらは、土壌のすぐ下に岩盤を備えた繊細なテロワールで仕立てる1本。若くして果実の奥深みと躍動感が楽しめる秀逸な仕上がりです。

リバティー【セレクション・タイユヴァン】

プレリュード・ア・グラン・ピュイ・デュカス

1本あたり1,210円！パーティーパック赤ワイン10本セット AQ3-1 [750ml x 10]