テルモン ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。「イノピア」とはラテン語で「無からの創造」という意味で、ムニール氏は、「何もなかった荒地から始めた私達のワイン造りに繋がっている」と語っています。こちらのワインは、コート・デュ・ローヌながら、スタッフもテイスティングにて「村名に匹敵する」と絶賛した1本。ただジューシーなだけではなく、ブルゴーニュを思わせるエレガンスを持ち合わせています。

北海道ケルナー

マノン・ブティエ・ゲール アクサン・トニック エクストラ・ブリュット

ユルチッチはワイン評論家のヒュージョンソン氏が「大いに尊敬を集めている古いブドウ園。信頼のおける白。」と称賛するオーストリアの造り手。こちらは自然な美女の名を冠したオレンジワイン。白ブドウを果皮や種と共に醸すことで、美しいオレンジ色の色調、柔らかい旨味が幅広いお料理に合う味わいに仕上がっています。

ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]

サクラアワード受賞ワイン6本セット SA3-1 [750ml x 6]

キャンティ・クラシコの頂点を極めるイタリアの名門、カステッロ・ディ・アマの入門編とも言える赤ワイン。暖かな土地で育つピノ・ネロのチャーミングさと、彼らのキュヴェ全てに共通するミネラル感が見事に調和した、親しみやすくチャーミングなスタイルに仕上がっています。トマト系パスタやピザと相性抜群です。

造られたワインの多くはフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手、カスタニエ。こちらの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュは、モレ・サン・ドニ村の最北端に位置する畑で、力強いワインを生み出す優良区画です。パワフルな果実味に、しっかりとしたタンニンが魅力。長期熟成も期待できる見事な仕上がりです。

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン