幅広いラインナップを手掛ける、カリフォルニアのワイナリー、ケンダル・ジャクソン。ヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点。冷涼なモントレーで獲れたリースリングを使った白ワインです。熟した果実の芳醇でリッチな味わいとほのかな甘み、クリスピーな酸と瑞々しさをお楽しみただけます。

スケアクロウ

愛好家垂涎の錚々たる生産者がひしめく銘醸地の注目ドメーヌ。こちらのレ・ファコニエールは、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの斜面下部に並んで位置する畑です。石灰岩質由来のしっかりとした骨格ながら、凝縮した果実味とフィネスに溢れる、秀逸な仕上がりをお楽しみください。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ザンブラゼ

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム

ヴォーヌ･ロマネ

シャトー・ロマサン・クール・ド・グレン・ロゼ [ハーフボトル]

ソーテルヌ地区における格付け第ニ級シャトーが、絶好のテロワールから生み出す甘口ワイン。「ソーテルヌの伝道師」と称賛されるオリヴィエ氏が、満足のいくヴィンテージのみ造っています。熟したリッチな果実味とエレガントな酸味とミネラル感が何層にも折り重なる、上品な味わいです。

フィサン・レ・クレ

アンリ・ジロー ピー・アール 90-20 [ボックス付]

数あるブルゴーニュの生産者の中でも、別格の存在感を放つルロワの自社畑から造られる貴重なドメーヌもの。こちらのワインはビオディナミを実践している自社畑の若樹から収穫されたブドウで造られています。若樹とはいえ、ルロワの魅力のひとつでもある透明なミネラル感を見事に表現しているのです。

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード・キュヴェ。フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。