ル・プティ・シュヴァル・ブラン

リースリング・ソノマ・カウンティ

シャンベルタン グラン・クリュ [マグナムボトル] [木箱付]

ラ・クルーズ・ヴィンヤード ソノマ・コースト ピノ・ノワール

ブルゴーニュ・ルージュ

イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリア州で手掛けるワイナリー。フランス・ブルゴーニュの主要品種であるピノ・ノワール(イタリア語でピノ・ネロ)を使った赤ワイン。しっかりとした果実味とシルキーな口当たり、長期熟成ポテンシャルを持った1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック

ドメーヌ・アラン・ブリュモンは、フランス南西地方にあるマディランの造り手。伝等品種であるタナで造るワインを世界的に称賛されるワインへと復興させた立役者で、その功績によりフランス国家最高勲章(レジオンドヌール)を受勲しています。こちらは、マディランワイン復活の立役者が愛した伝統品種、タナの魅力を堪能できる入門キュヴェ。濃厚な果実味が印象的な、柔らかい味わいです。

オート・コート・ド・ニュイ ルージュ

ルイ13世統治下の1625年より歴史を持つ、名門シャンパーニュ・メゾン。こちらは、テラコッタ(陶器)製の樽を使って熟成させたロゼ・シャンパーニュ。グラン・クリュの樹齢70年の古樹から取れたピノ・ノワールがブレンドされた贅沢な仕上がり。複雑な芳香が魅了する逸品、豊かなテロワールを表現した1本です。

ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット[ボックス付]

ビオディナミを実践する、フィネス溢れるコート・ド・ボーヌの造り手。こちらはピュリニー・モンラッシェ寄りにある、特級畑ル・モンラッシェにほど近い一級畑レ・ボンデュのピノ・ノワールを使用しています。ワインは魅惑的な果実味と洗練されたオークのニュアンスが広がる味わいです。